Kost

Kategorier

Portioner med omtanke: Enkle principper til en mere balanceret kost

Lær at finde den rette balance mellem nydelse og sundhed i hverdagen

Bevidst spisning

Mange spiser mere, end kroppen egentlig har brug for – ofte uden at tænke over det. Denne artikel giver dig enkle og praktiske principper til at spise med omtanke, forstå dine portionsstørrelser og skabe en mere balanceret kost uden at gå på kompromis med madglæden.

August Johansen

Bønner, linser og korn: Nøglen til sund og varieret plantekost

Opdag hvordan bønner, linser og korn kan danne grundlaget for en sund, mættende og bæredygtig kost

Flere vælger plantebaseret mad for både sundhedens og klimaets skyld. Denne artikel guider dig til, hvordan du med simple råvarer som bønner, linser og korn kan skabe en varieret og næringsrig kost, der gavner både dig og planeten.

Christian Nielsen

Forstå fedtprocenten: Lær at læse varedeklarationen med nye øjne

Bliv klogere på, hvad tallene på emballagen egentlig fortæller om din mad

Forbrugeroplysning

Fedtprocenten på varedeklarationen kan virke enkel, men den siger ikke altid det, du tror. Lær at gennemskue forskellen på fedt, energi og sundhed, så du kan træffe bedre valg, næste gang du handler ind.

Spis med sanserne – sådan påvirker farver, dufte og teksturer dit humør og din appetit

Oplev hvordan farver, dufte og teksturer kan forvandle dine måltider

Mindful spisning

Vores sanser spiller en større rolle i måltidet, end vi tror. Lær hvordan farver, dufte og teksturer påvirker både humør og appetit – og få inspiration til at bruge sanserne bevidst for mere nydelse og balance, når du spiser.